Reaksi konsumen terhadap kenaikan harga di Seabed Fry's dan Xibei's secara singkat.Dari persaingan ketat di pasar katering saat ini, sering terlihat bahwa restoran akan berbaris ke dalam hidangannya sendiri, atau, melalui penyesuaian harga.Baru-baru ini, dua jaringan restoran terkenal, yaitu Seabed Fried dan restoran West Bay telah melakukan kenaikan harga, yang memicu tingkat pemahaman yang tinggi dari konsumen.
Kenaikan harga bukanlah faktor yang secara langsung mempengaruhi kualitas hidup konsumen, sehingga ia cenderung bereaksi keras terhadap kenaikan harga kedua jaringan restoran tersebut.Kenaikan harga telah menyebabkan konsumen menjadi tidak puas dan skeptis.Dalam kasus Seabed Stir Fry, beberapa restoran memiliki reputasi untuk pengalaman hotpot yang lembut dan bahan-bahan berkualitas tinggi, yang selalu disukai oleh konsumen.Kenaikan harga telah membuat beberapa konsumen mempertanyakan apakah restoran-restoran tersebut masih dapat menyamai kualitas layanan yang sepadan dengan harganya.
Dia percaya bahwa hidangan dan layanan restoran yang cocok tidak mencerminkan esensi restoran, dan kenaikan harga hanya akan menambah beban keuangannya.Dalam kasus restoran Xibei, kenaikan harga juga menyebabkan ketidakpuasan konsumen.Xibei telah menggunakan harga yang pro-rakyat dan, oleh konsumennya, harga tersebut tidak dengan sendirinya keluar dari pasar berdasarkan alasan utama.Dengan turunnya harga, beberapa konsumen kini mempertanyakan posisi dan daya saing restoran.
Dia percaya bahwa layanan dan masakan restoran tidak meningkat secara signifikan, tetapi konsumen mengeluarkan biaya lebih banyak.Beberapa konsumen telah diberitahu untuk bersikap bijaksana dan penuh pertimbangan tentang kenaikan harga.Dia percaya bahwa kenaikan harga tidak dapat dihindari, tidak hanya di industri restoran.Dengan turunnya harga bahan baku dan biaya tenaga kerja, restoran dapat mengimbangi kenaikan harga untuk menjaga profitabilitas dan keberlanjutan operasional setiap saat.
Beberapa konsumen dengan senang hati membayar lebih untuk hidangan dan layanan berkualitas lebih rendah, dan percaya bahwa kenaikan harga tidak dapat dibenarkan.Sebagian konsumen resisten terhadap kenaikan harga dan mencari merek atau restoran alternatif.Bagi banyak konsumen yang sadar akan harga, kenaikan harga juga akan berdampak pada kemampuan mereka untuk menemukan pilihan tempat makan yang lebih terjangkau di masa depan.
Hal tersebut bukanlah ancaman bagi jaringan restoran karena loyalitas konsumen akan terkikis oleh kenaikan harga dan mereka akan mencari restoran atau merek alternatif.Bagaimana reaksi konsumen terhadap kenaikan harga di restoran Seabiscuit dan Xibei?Sedikit banyak, konsumen menyayangkan dan skeptis terhadap kenaikan harga tersebut, dan menganggap bahwa kenaikan harga tersebut belum memperhitungkan bagian refleksi dan perbaikan.Tidak ada bagian dari konsumen yang menilai dan memperhitungkan kenaikan harga, dan mengatakan bahwa hidangan dan layanan yang lebih baik dan berkualitas lebih tinggi akan menghasilkan lebih banyak biaya.Sejauh menyangkut restoran berantai, kenaikan harga juga akan menyebabkan beberapa konsumen mencari merek atau restoran alternatif, sehingga dampak kenaikan harga terhadap loyalitas konsumen dapat ditimbang dengan cermat.
