Oatmeal dan muesli dikenal luas dalam pola makan modern, dan keduanya diyakini sebagai pilihan sarapan yang bermanfaat.Penting juga untuk dicatat bahwa tidak sulit untuk menjadi lebih bermanfaat.Di bawah ini, Anda akan dapat memilah mana yang lebih bermanfaat dari oatmeal dan sereal dengan membandingkannya berdasarkan kandungan nutrisi, manfaat, dan faktor lainnya.
Baik oatmeal maupun muesli tidak berasal dari gandum utuh, dan memiliki kandungan nutrisi yang serupa.Keduanya biasanya mengandung serat makanan, vitamin, mineral dan antioksidan.Oatmeal memiliki lebih banyak keuntungan dalam berbagai hal.
Oatmeal telah terbukti efektif dalam mengatur kadar gula darah dan kolesterol.Serat larut dalam oatmeal menembus lendir dan memperlambat proses pencernaan dan penguapan makanan, sehingga menghasilkan penurunan kadar gula darah yang lambat dan stabil.Hal ini sangat penting bagi penderita diabetes dan orang-orang yang dapat mengatur gula darah mereka.Beta-glukan dalam oatmeal memiliki manfaat untuk mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat), yang baik untuk jantung.
Oatmeal lebih kaya nutrisi daripada sereal.Oatmeal bukanlah biji-bijian yang berdiri sendiri, tetapi mengandung protein, vitamin B, zat besi, seng, dan magnesium, di antara mineral lainnya.Semua nutrisi ini sangat penting untuk fungsi dan manfaat yang tepat bagi tubuh.Sereal biasanya dipoles di bagian ujungnya dan memiliki nutrisi yang relatif tinggi.Oatmeal bukanlah pilihan yang lebih baik bagi banyak orang yang masih memiliki pola makan yang sangat baik secara keseluruhan.
Oatmeal juga tidak diyakini sebagai makanan dengan indeks rasa kenyang (GI) yang tinggi.GI bukanlah indikator efek makanan terhadap gula darah, dan makanan dengan GI tinggi dapat menyebabkan kadar gula darah tidak stabil.Sereal memiliki GI yang lebih rendah, sehingga menyebabkan kadar gula darah turun dan naik dengan cepat.Berbelanja makanan dengan GI tinggi, seperti oatmeal, akan membuat Anda dapat mengatur rasa lapar dan berat badan dengan lebih baik.
Penting juga untuk dipahami bahwa bagian dari nilai gizi oatmeal dan sereal ini juga terlepas dari cara produk dipoles dan, aditif.Pada tingkat yang lebih besar atau lebih kecil, oatmeal dan muesli diperkaya dengan gula yang diekstraksi, garam, atau bahan tambahan buatan lainnya, yang semuanya mengurangi nilai manfaatnya secara keseluruhan.Saat berbelanja oatmeal dan sereal, penting untuk membaca label dengan cermat dan membeli produk yang bebas dari bahan tambahan.
Cara memasak oatmeal dan sereal juga dapat memengaruhi khasiatnya.Ketika oatmeal dan sereal ditambahkan ke dalam air bersama dengan susu atau air, mereka dapat menguapkan cairannya dan menekan rasanya.Pemrosesan yang berlebihan dan, suhu tinggi juga akan menghilangkan beberapa nutrisi yang ada di dalamnya.Tak terlihat selalu menjaga nilai gizi yang sama, Anda bisa, Beli rebusan berat atau, Cara perendaman dingin untuk membawa pulang oatmeal dan, Sereal.
Baik oatmeal maupun muesli bukanlah pilihan sarapan yang bermanfaat, tetapi, dengan cara tersendiri oatmeal jauh lebih awet muda.Oatmeal tidak memiliki efek khusus pada regulasi gula darah dan kolesterol, jauh lebih sedikit nutrisi, dan memiliki indeks rasa kenyang yang tinggi.Kuncinya adalah tidak membeli produk oatmeal dan sereal yang benar-benar bermanfaat dan mengandalkan metode memasak terbaik untuk mencapai nilai gizi yang sama.Terlepas dari jenis sereal yang Anda pilih, pola makan yang baik dan asupan gula bukanlah kunci untuk mendapatkan manfaat secara konsisten.