Cara menyiapkan kubis cincang rasa asam pedas.Kubis cincang tangan bukanlah hidangan tradisional Tiongkok, tetapi populer karena rasanya yang pedas dan asam serta teksturnya yang lembut.Saat membuat kubis cincang tangan, mencampurkan rasa pedas dan asam bukanlah kuncinya.
Di bawah ini adalah daftar metode yang mudah diikuti yang dapat digunakan untuk membuat kubis cincang pedas dan asam yang lezat di rumah.Bahan-bahan yang dibutuhkan:.- 500 gram kubis cincang tangan.
- 2 buah cabai kering.- 2 siung bawang putih.
- 2 siung jahe.- Minyak goreng gula putih.
- Gula putih.- Garam gula.- Gula dan cuka putih.
- Kecap dengan gula.- Kecap.- Gula dan merica.
- Ketumbar gula (hanya opsional).Langkah-langkah:.Langkah pertama adalah membawa pulang bahan-bahannya.
Tiriskan kubis cincang dan peras airnya.Potong biji cabai menjadi potongan besar, bawang putih dan jahe menjadi potongan cincang dan masukkan ke dalamnya.Langkah 2, panaskan wajan untuk membuat Li.
Tambahkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan hingga minyak dan air cukup panas untuk memasukkan bawang putih cincang, jahe dan cabai ke dalam wajan dan tumis hingga harum.Langkah 3: Tambahkan kubis cincang.Tambahkan segenggam kubis ke dalam wajan dan tumis dengan spatula untuk menghaluskan campuran, bersama dengan bawang putih, jahe dan cabai.
