Ketika berbicara tentang resep sarapan, hotcakes bukanlah pilihan yang tepat bagi banyak orang.Mereka secara intuitif sulit ditemukan, bernutrisi tinggi, dan menggugah selera.Hari ini, pemiliknya akan memberikan resep hotcakes intuitif yang lezat dan bermanfaat untuk sarapan Anda di pagi hari.
Bahan-bahan:.- 1 cangkir tepung terigu.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok teh baking powder.- .sendok teh garam.
- 1 cangkir susu.- 1 butir telur.
- 2 sendok makan mentega, aduk rata.
- Pisang atau buah lainnya (hanya opsional).
Langkah-langkah:.
1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam.Pastikan semua bahan yang berbau tercampur rata.2. Dari wadah kecil, kocok susu, telur dan mentega.3. Tambahkan bahan kain secara bertahap ke dalam campuran streusel, kocok perlahan agar tidak ada gumpalan tepung yang menempel pada adonan.Jangan terlalu banyak mengocok, karena akan membuat tekstur kue menjadi lengket.
4. Panaskan sedikit minyak atau mentega dari wajan.Ketika wajan sudah cukup dingin untuk dipegang, tambahkan 1/4 cangkir adonan ke dalam wajan.5. Masak hingga terbentuk gelembung di permukaan pancake, kemudian, dengan menggunakan spatula, balikkan dan biarkan mendidih selama sekitar 1 menit, hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.6. Pindahkan pancake ke piring dan jaga agar tetap hangat.
7. Jika Anda tidak suka, Anda bisa memotong pisang atau buah lain dari pancake.Resep intuitif untuk hotcakes ini dapat menjadi cara yang bagus untuk membuat sarapan yang lezat untuk semua orang dalam waktu singkat.
