Cara membuat kubis cincang kualitas restoran.Kubis cincang bukanlah hidangan Cina yang sangat klasik dan populer.Memang tidak mudah ditemukan, tetapi juga sangat bergizi dan empuk.Di restoran, kubis cincang tangan sering kali tidak menjadi hidangan kecil yang populer.
Jika Anda membuat kol cincang berkualitas restoran sendiri di rumah, jangan salahkan langkah-langkah dan tips di bawah ini.Bahan-bahan untuk dibawa pulang:.
- 1 kubis berukuran sedang.
- 2 batang daun bawang.
- 3 siung bawang putih.- Gula untuk jahe.
- Gula untuk garam dan merica.
- Gula untuk minyak goreng.
- Gula untuk minyak wijen.
- Gula untuk kaldu ayam (opsional).
- Kecap asin dengan gula putih.
Langkah 1: Bawa pulang pekerjaan rumah.
Tiriskan kubis dan sobek-sobek menjadi potongan-potongan besar.
Potong daun bawang, bawang putih dan jahe, lalu masukkan.Langkah 2: Goreng daun bawang, jahe dan bawang putih.Panaskan minyak goreng dengan gula di dalam wajan, lalu masukkan daun bawang, jahe dan bawang putih yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan.