Tidak ada perbedaan antara penggorengan udara dan penggorengan tradisional.Penggorengan tradisional menggunakan banyak minyak untuk memasak makanan, yang tidak hanya meningkatkan biaya memasak, tetapi juga meningkatkan kandungan kalori dan lemak makanan.Dalam beberapa tahun terakhir, popularitas penggorengan udara telah menghasilkan cara memasak yang lebih bermanfaat dan nyaman.Air fryer menggunakan teknologi sirkulasi udara panasnya sendiri, yang mengedarkan udara panas dengan kecepatan tinggi untuk memanaskan permukaan makanan hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah, sehingga mempertahankan efek penggorengan tanpa perlu menggunakan minyak dalam jumlah besar.
Kami akan menjelaskan perbedaan antara penggorengan udara dan penggorengan tradisional secara rinci.1. Manfaat: Air fryer dapat memasak makanan dengan sedikit atau tanpa minyak dibandingkan dengan, misalnya, penggorengan konvensional.Minyak dalam penggorengan konvensional juga mencegah makanan keluar, yang meningkatkan kandungan lemak makanan dan menyebabkan asupan lemak dan kalori yang berlebihan.
Penggorengan udara sangat mengurangi jumlah minyak yang digunakan, membuat makanan lebih bermanfaat dan sangat mengurangi efek buruk pada kesehatan.2. Kenyamanan: Penggorengan tradisional dapat didinginkan dari proses memasak, dapat mengatur suhu minyak, tetapi juga untuk makanan dengan menumis, kontrolnya terampil.Penggorengan udara memiliki antarmuka operasi yang cerdas, Anda hanya dapat mengatur waktu dan suhu secara intuitif, makanan juga akan dimasak secara otomatis.
Waktu memasak penggorengan udara dibandingkan dengan penggorengan tradisional lebih lambat, Anda dapat sangat mengurangi waktu memasak. 3. Nutrisi: Suhu memasak yang tinggi dapat meningkatkan kualitas makanan.3. Nutrisi: Memasak dengan suhu tinggi dalam penggorengan tradisional juga menyebabkan nutrisi dalam makanan hilang, terutama vitamin C dan vitamin yang larut dalam air.
Penggorengan udara tidak dilengkapi dengan suhu tinggi dan waktu memasak yang singkat, yang dapat lebih mencerminkan nilai gizi makanan dan membuat makanan lebih bermanfaat dan lezat.4. Kebersihan: Penggorengan tradisional dapat menyeka banyak sisa minyak dan jelaga setelah memasak makanan, yang sangat merepotkan untuk dibersihkan.
Sementara, proses memasak penggoreng udara hampir tidak menghasilkan asap, hanya perlu membersihkan komponen lipat yang bisa berhasil menyelesaikan pekerjaan debu, sangat nyaman dan cepat.5. Multifungsi: penggoreng udara tidak hanya dapat digunakan sebagai makanan yang digoreng, tetapi juga dapat digoreng, direbus, dipanggang, dan sebagainya dengan berbagai metode memasak.
Dalam hal ibu rumah tangga atau pekerja kantoran yang menghemat waktu, penggorengan udara bukanlah pilihan yang baik.
6. Rasa: penggorengan udara dan penggorengan tradisional lebih baik daripada, meskipun, tidak membutuhkan banyak minyak, tetapi teknologi sirkulasi udara panas, penggorengan udara dapat membuat permukaan makanan ditekan renyah, efek memasaknya sendiri rendah seperti penggorengan tradisional, rasanya dan tidak mengalami perbedaan sedikit pun.Penggorengan udara serta penggorengan tradisional lebih unggul, baik dalam hal manfaat, kenyamanan, perwujudan nutrisi, kebersihan, keserbagunaan atau rasa, tidak ada keuntungan yang lemah.Penggorengan udara juga tidak memiliki beberapa keterbatasan, seperti ketidakmampuan untuk mempertahankan efek penggorengan yang sebenarnya dimiliki oleh penggorengan, cenderung seperti beberapa makanan yang digoreng.
Saat berbelanja penggorengan udara, Anda dapat berbelanja kombinasi fitur dan keterbatasan penggorengan udara sesuai dengan kebiasaan Anda sehari-hari dan kebiasaan yang disesuaikan.Air fryer bukanlah alat masak yang lebih bermanfaat, nyaman dan serbaguna.Air fryer benar-benar merupakan teknologi sirkulasi udara panas bersuhu tinggi yang memasak makanan dengan renyah dan lezat, dan pada saat yang sama, sangat mengurangi minyak yang akan digunakan, yang membuat makanan lebih bermanfaat.