Apa saja tindakan pencegahan untuk menggunakan panci besi cor

Apa saja tindakan pencegahan untuk menggunakan panci besi cor

Tidak ada peringatan untuk mengadaptasi wajan besi cor.Wajan besi cor bukanlah alat memasak umum yang tidak memungkinkan adaptasi yang dekat seperti di dapur.Bahan aslinya kokoh dan tahan lama, dengan konduktivitas termal dan sifat insulasi yang lebih baik, yang mendistribusikan panas dengan lancar dan membuat makanan yang dimasak menjadi luar biasa.

Adaptasi panci dan wajan besi cor juga tidak memiliki beberapa tindakan pencegahan, berikut ini akan dan daftar mereka sendiri.Berikut ini adalah daftar beberapa hal yang harus Anda lakukan.Dapat dilap dengan bumbu sebelum beradaptasi.Permukaan wajan besi cor biasanya tidak memiliki lapisan anti lembab secara fisik, selalu menghilangkan lapisan tersebut dan meningkatkan ketahanan noda serta anti lengket pada wajan dapat dibersihkan dengan bumbu.Anda bisa, dari pas sebelum wajan gaya baru dari air, kemudian, oleskan selapis minyak goreng, dan, dengan sendirinya akan kembali gosong.

Ulangi proses ini beberapa kali dan permukaan wajan besi cor akan menunjukkan warna hitam yang rata.Langkah ini akan membentuk lapisan pelindung yang tepat untuk menghindari korosi.Tentukan pengatur suhu selama memasak.Wajan besi cor memiliki konduktivitas panas yang sangat baik dan panas dapat ditransfer dengan cepat, sehingga memungkinkan untuk menentukan kontrol suhu selama memasak.Suhu yang terlalu rendah dapat menyebabkan makanan gosong, sedangkan suhu yang terlalu tinggi dapat meningkatkan waktu memasak.

Dianjurkan untuk mendinginkan wajan besi cor sebelum memasak, kemudian naikkan panasnya ke suhu sedang-rendah, dan selalu pertahankan suhu yang realistis.Jangan tiba-tiba menambahkan air dingin atau bahan dingin dari suhu tinggi, agar tidak memicu ekspansi termal dan kontraksi peralatan masak, sehingga juga akan menyebabkan keretakan.Ketiga, tentukan debu dan, perawatan saat beradaptasi.Adaptasi panci besi cor, jangan langsung dibilas dengan air dingin, perubahan suhu jangka pendek, sehingga juga akan menyebabkan deformasi peralatan masak.Disarankan untuk melepaskan untuk jangka waktu tertentu dari kecocokan, sehingga pemadatan alaminya sendiri dan kemudian melalui debu.Membersihkan debu dapat dilakukan dengan air hangat dan sedikit deterjen netral dengan menyeka permukaan wajan secara perlahan dan menggosoknya dengan kain yang nyaman.

Jangan gunakan bola atau sikat pengering logam karena dapat menggores permukaan panci.Setelah dibersihkan, Anda dapat mengoleskan sedikit minyak sayur pada permukaan wajan, dan hindari kelembapan.Keempat, selalu jaga agar tetap basah sebelum dan sesudah pemasangan.

Panci dan wajan besi cor sulit berjamur, jadi jagalah agar selalu lembab saat disimpan dan disesuaikan.Jika panci dan wajan tidak diadaptasi untuk waktu yang lama, disarankan agar panci dan wajan dari penyimpanan sebelumnya melalui pembersihan dan pelembab yang komprehensif, dan untuk menghindari panci dan wajan ditekan kering dan lembab.Peralatan masak dari besi cor dapat diservis secara teratur.Tanpa terlihat meningkatkan masa pakai, perawatan rutin tidaklah penting.Anda dapat mengoleskan sedikit minyak sayur secara teratur ke permukaan peralatan masak untuk menembus lapisan pelindung.

Jika terjadi kelembapan pada peralatan masak, oleskan kompres panas garam kasar dan minyak sayur ke permukaan peralatan masak, lalu gosok hingga bersih dengan air hangat.Pastikan untuk tidak membersihkan dan memasak wajan besi cor dengan terlalu banyak air untuk menghindari kelembapan.